Трудно недооценить важность и значимость кухонного помещения в любом жилом строении. И не только потому, что кухня является местом приготовления, а зачастую, и приема пищи, в которой постоянно нуждается человек, но еще и потому, что кухонное помещение является местом сосредоточения основных коммуникационных система и используемых технических средств. На кухню заведены не только системы канализации и водоснабжения, но еще и системы газового снабжения, электросеть, системы вентиляции, кондиционирования, в отдельных случаях, еще и охранной и противопожарной сигнализации. Вот почему ремонт кухни представляет собой весьма хлопотное и очень ответственное задание, к выполнению которого должны быть привлечены только профессиональные мастера, как в области строительных специальностей, так и в области дизайнерского оформления.
Основным элементом любой кухни является мебельный гарнитур, который должен удовлетворять не только эстетичным требованиям, сочетаясь с общим интерьером помещения кухни, но также, обеспечивать максимальную степень комфорта пребывания и работы на кухне жильцов того или иного жилища. На сегодняшний день кухни в Новосибирске представлены большим ассортиментом самых разнообразных моделей, который способны удовлетворить требования самых строгих и привередливых заказчиков. Выбор определенной модели кухни должен осуществляться с учетом ряда особенностей, которые ни в коем случае не стоит игнорировать. Именно поэтому, ремонт кухни всегда должен начинаться с составления дизайн-проекта, учитывающего не только эстетичную сторону такого типа помещения, но и практические возможности реализации того или иного маневра. К тому же, с технической точки зрения, происходит не просто приспособление строения под выполнение определенных действий, но и оптимизация выполняемых работ, с цель исключения вероятных ошибок и досадных просчетов. Дизайн-проект кухни включает в себя все необходимые замеры, расчеты и просчеты, составления смет, определение количества и качества используемых материалов и техники, ее расположение и взаимное влияние. Вид и тип используемой мебели будь определяться индивидуальными особенностями задействованной техники, габаритами комнаты, а также, материальными возможностями заказчика.
До наступления момента замены мебели и начала выполнения внутренних отделочных работ, следует определиться с состоянием окон и дверей, которые, разумеется, нужно заменить на современные пластиковые, прекрасно сочетающиеся с общим фоном строения. Кроме того, на данном этапе следует определиться с цветовой гаммой помещения, а также, стилем его оформления, выбрав наиболее подходящий по все параметрам. Следует помнить и о том, что пространство помещения кухни, всегда должно быть условно разделено на отдельные зоны приготовления пищи, хранения посуды и мытья таковой. К тому же, важное значение будет иметь эргономика рабочего пространства, включающая в себя удобное и продуктивное расположение определенных элементов и функциональных узлов. В качестве напольного покрытия, чаще всего, используются нескользкие виды линолеума, устойчивого к истиранию и действию факторов окружаю среды. Кроме того, в качестве напольного покрытия может быть использована не мене прочная и надежная керамическая плитка, ламинат или жидкий линолеум. Используемые системы вентиляции и кондиционирования, позволяют поддерживать определенную температуру внутри помещения, исключая вероятность распространения запахов по всей территории жилого строения. Для отделки стен, чаще всего, применяется керамическая плитка или специальные сорта краски, которые проявляют прекрасные эксплуатационные свойства.