Прогресс технологий на кухне: варочные поверхности



cooktopsВ последние годы данный тип кухонных плит получил наибольшее распространение благодаря развитию современных технологий. Давайте разберемся, что из себя представляет варочная панель на http://tehnika.dom.by/varochnie-paneli.html: в отличие от обычных кухонных плит, к которым мы все с вами давно привыкли, панель гораздо меньших размеров, так как состоит только из одной варочной поверхности, которую можно удобно разместить на кухне, особенно если последняя не отличается большими размерами. Кроме того, благодаря такой компоновке, её хорошо использовать как встраиваемую технику. Вторым преимуществом, как выделяют сами потребители, является внешний вид: действительно, дизайн этих устройств смотрится очень лаконично. Благодаря применению передовых технологий, варочная поверхность в большинстве случаев выглядит как монолитная глянцевая плита с элементами управления на передней панели. Кроме того, в выключенном состоянии варочная поверхность может служить продолжением стола, что несомненно порадует владельцев небольших кухонь.



Исходя из того, какие элементы нагрева используются, варочные панели можно разделить на два вида: электрические и газовые. Газовая варочная панель на http://tehnika.dom.by/varochnie-paneli_gazovye.html, в сравнении с электрической, не отличается ровными линиями, и не выглядит как монолитная плита, а имеет выступы для подачи газа и размещения посуды. Но у неё есть и свои преимущества: во-первых, такие плиты дешевле в эксплуатации, ведь газ гораздо дешевле электричества. Кроме того они сами по себе стоят несколько дешевле своих аналогов.

Электрические плиты можно так же разделить на несколько подвидов по типу нагрева:

  1. Индукционные
  2. Галогеновые
  3. Конфорки Hi-Light

Отдельно стоит взять во внимание индукционные плиты. Главное их отличие от остальных в том, что при их использовании нагревается только посуда, сама же поверхность остается холодной. Но такие варочные поверхности требуют особые кастрюли и сковороды, как правило с утолщенным дном. Как правило, производители посуды указывают на своих товарах для каких типов поверхностей она подходит. В случае с индукцией, к этому стоит отнестись особенно внимательно.











Так же, если вы не решаетесь выбрать между газом и электричеством, можно направить взор в сторону комбинированных панелей, где используются оба типа нагревательных элементов. На рынке представлено множество вариаций, например с тремя газовыми конфорками и одной электрической, или наоборот. При этом вы получаете очевидные преимущества от газовых и электрических панелей, останется лишь выбрать дизайн устройства, чтобы она гармонично вписалась в интерьер вашей кухни.





Оставьте комментарий